الزنك هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا مهمًا في صحة الجسم، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية خطيرة. في هذا المقال، نستعرض تأثيرات الزنك الزائد وأعراض التسمم، بالإضافة إلى كيفية العلاج.
الزنك من العناصر الغذائية المهمة ويؤدي دورًا حيويًا في جميع أنحاء الجسم، ومع ذلك فإن الإفراط في تناول الزنك قد يكون ضارًا، وقد يؤدي إلى التسمم به، وقد يسبب هذا مجموعة من الأعراض مثل: الغثيان والإسهال والصداع، وإذا استمر هذا التسمم قد يسبب خللًا في توازن عناصر كيميائية أخرى في الجسم بما في ذلك النحاس والحديد، ويمكن للأشخاص التعرض للتسمم بالزنك من خلال الإفراط في تناوله على شكل مكملات غذائية وأدوية البرد التي تحتوي على الزنك وتباع دون وصفة طبية.
ما هو التسمم بالزنك؟
يَحدث التسمم بالزنك عندما يحتوي الجسم على كمية زائدة منه، وتحدث هذه الحالة عند تناول كمية من الزنك تفوق قدرة الجسم على التعامل معها بأمان. مع أن الزنك معدن أساسي في الجسم إلا أن زيادته قد تسبب مشاكل صحية خطيرة، فالجسم يحتاج إلى كميات قليلة من الزنك تتراوح عادة بين 8 و11 ملليغراماً يومياً للبالغين، وعند تناول كميات زائدة منه في المكملات الغذائية أو الأطعمة المدعمة أو التعرض البيئي يتراكم الزنك في الجسم.
قد يكون التسمم بالزنك حادًا أو مزمنًا. يَحدث التسمم الحاد بعد تناول جرعة كبيرة واحدة غالبًا من مكملات غذائية، أما التسمم المزمن فيتطور على مدى أسابيع أو أشهر نتيجة تناول كميات زائدة من الزنك باستمرار، وكلا النوعين قد يسببان أعراضًا مزعجة ومشاكل صحية طويلة الأمد إذا لم يعالَجا.
أضرار الإفراط في تناول الزنك
الإفراط في تناول الزنك وارد الحدوث لكنه نادر، وقد يؤدي إلى التسمم به، لذا من المهم الالتزام بالجرعات اليومية الموصى بها، وقد يَحدث التسمم عند تناول كمية زائدة من الزنك عن طريق الخطأ، أو عند تناول جرعات عالية منه لفترة طويلة. تشمل أعراض التسمم بالزنك ما يلي:
يزول التسمم بالزنك بمجرد التوقف عن تناول كميات زائدة من الزنك، ولكن قد يعاني البعض من آثار جانبية طويلة الأمد مثل ضعف جهاز المناعة، كما قد يؤدي الإفراط في تناول الزنك إلى انخفاض مستويات النحاس في الدم لأن الزنك يعيق امتصاص الجسم للنحاس، ويمكن أن يؤدي انخفاض مستويات النحاس إلى فقر الدم وانخفاض عدد خلايا الدم البيضاء مما يؤثر على قدرة الجسم على مقاومة العدوى.
علاج التسمم بالزنك
إذا كنت قلقًا بشأن تناولك كمية زائدة من الزنك فقد تحتاج إلى الذهاب إلى قسم الطوارئ أو مراجعة طبيب مختص. قد تحتاج إلى رعاية في المستشفى إذا كنت تعاني من التسمم بالزنك، وتشمل علاجات التسمم بالزنك ما يلي:
- سوائل وريدية لتجنب الجفاف.
- أدوية لتخفيف الغثيان أو اضطراب المعدة.
- أدوية ترتبط بالزنك الزائد ليتمكن الجسم من التخلص منه.
نصائح منزلية للتسمم بالزنك
يسبب الإفراط في تناول الزنك أعراضاً هضمية، ويمكن التخفيف من هذه الأعراض وعلاج التسمم بالزنك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- توقف عن تناول جميع مكملات الزنك فورًا.
- تجنب الأطعمة والمشروبات المدعمة بالزنك.
- حافظ على رطوبة جسمك للمساعدة في التخلص من الزنك الزائد.
- تناول مكملات النحاس إذا أكد طبيبك وجود نقص النحاس لديك.
- اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا غنيًا بالأطعمة الكاملة وراجع جميع الأدوية والمكملات الغذائية مع طبيبك.
- راقب الأعراض وكرر فحص مستويات الزنك في الدم بعد عدة أسابيع.
في معظم الحالات يتعافى الأشخاص تمامًا بمجرد توقفهم عن تناول الزنك الزائد، وتتحسن الأعراض عادة في غضون أيام إلى أسابيع، وقد يوصي طبيبك بإجراء فحوصات دم دورية للتأكد من عودة مستويات الزنك إلى طبيعتها واستعادة مخزون النحاس.
اقرأ أيضًا...
كيفية تناول الزنك بأمان
كما توضّح الدراسات فإن الطريقة الأكثر أمانًا لتناول مكملات الزنك هي بجرعة منخفضة مصممة لتكملة نظام غذائي صحي غني بالأطعمة الغنية بالزنك، ويساعد ذلك على تقليل احتمال الإصابة بتناول جرعة زائدة من الزنك، ويخفض أيضًا من الإصابة بنقص النحاس، وإذا أردت الحصول عليه بشكل مكملات غذائية ننصحك بتقليل الجرعة اليومية إلى أقل من 40 ملغ لتجنب التسمم.
يجب تناول المكملات الغذائية مع الطعام للوقاية من الغثيان، مع العلم أن تناولها على معدة فارغة يحسّن امتصاصها بشكل عام، ويجب الفصل بين تناول الزنك وتناول المضادات الحيوية ومكملات الحديد والكالسيوم بساعتين على الأقل.
نصيحة من موقع صحتك
يعد الزنك عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي الصحي المتكامل، ولكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى التسمم الحاد أو المزمن. الإفراط في تناول الزنك يَحدث نتيجة زيادة تناوله من خلال المكملات الغذائية أو الفيتامينات، وقد يسبب مشاكل صحية عديدة، لذا من المهم استشارة الطبيب أو طلب الرعاية الطبية فورًا عند الاشتباه بحدوث التسمم بالزنك، ويمكن اتباع بعض النصائح المنزلية للتغلب على الأعراض وعلاج التسمم بالزنك إلى حين عودة مستويات الزنك في الدم إلى طبيعتها.
المصدر :- صحتك | الصفحة الرئيسية
في الختام، من المهم مراقبة تناول الزنك والالتزام بالجرعات الموصى بها لتجنب المخاطر الصحية. إذا كنت تعاني من أعراض التسمم، فلا تتردد في استشارة الطبيب للحصول على الرعاية المناسبة.
