هل فيتامين ب المركب يزيد الوزن؟ | كل ما تحتاج معرفته

فيتامينات ب تلعب دورًا مهمًا في استخراج الطاقة من الطعام، مما يثير تساؤلات حول تأثيرها على الوزن. في هذه المقالة، نستعرض الأدلة العلمية حول ما إذا كان فيتامين ب المركب يزيد الوزن.

تعتبر فيتامينات ب من العناصر الأساسية التي تساهم في استخراج الطاقة من الطعام، سواء لاستخدامها مباشرة من قبل الخلايا لدعم التفاعلات الأيضية المختلفة أو لتخزينها لاستخدامها لاحقًا. لذلك، يتساءل البعض عما إذا كان فيتامين ب المركب يزيد الوزن، مما يجعلهم يتجنبون تناول كميات زائدة منه. في هذه المقالة، سنستعرض الأدلة العلمية حول تأثير فيتامين ب المركب على الوزن.

هل فيتامين ب المركب يزيد الوزن وما رأي العلم؟

يشير البعض إلى أن الإفراط في تناول فيتامينات ب مع استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات قد يؤدي إلى تحويل المزيد من الكربوهيدرات إلى دهون مخزنة، مما قد يسبب زيادة الوزن. ومع ذلك، فإن الدراسات التي تربط بين استهلاك فيتامينات ب وزيادة الوزن هي إحصائية فقط ولا تثبت وجود علاقة سببية. لذا، من الضروري إجراء تجارب سريرية لتحديد ما إذا كان تناول كميات زائدة من فيتامينات ب يسبب زيادة الوزن.

تتضمن هذه التجارب تقسيم المشاركين إلى مجموعتين تتناولان كمية مناسبة من السعرات الحرارية. تُعطى إحدى المجموعتين دواءً وهميًا بينما تُعطى الأخرى فيتامينات ب إضافية، ولا توجد دراسات حالياً تدعم هذا النوع من التجارب.

العلاقة بين فيتامين ب المركب والوزن

تشير الأبحاث الحالية إلى أن فيتامينات ب المركبة لا تسبب زيادة مباشرة في الوزن، حيث إنها لا تحتوي على سعرات حرارية. بل تلعب دورًا في عمليات التمثيل الغذائي من خلال تحويل الكربوهيدرات والدهون والبروتينات إلى طاقة. على سبيل المثال، تساهم فيتامينات مثل ب1، ب2، ب3، وب12 في تكسير العناصر الغذائية وإنتاج الطاقة الخلوية. وبالتالي، فإن المستويات الكافية من فيتامينات ب قد تدعم عملية التمثيل الغذائي بدلاً من تعزيز تراكم الدهون.

لماذا يعتقد البعض أن الفيتامينات ب تزيد الوزن؟

بعض الأشخاص يلاحظون تغيرات في وزنهم بعد تناول فيتامينات ب، رغم أن هذه الفيتامينات لا تسبب زيادة الوزن بشكل مباشر. قد تحدث الزيادة في الوزن لأسباب غير مباشرة، مثل:

• تحسن الشهية: نقص فيتامينات ب قد يؤدي إلى فقدان الشهية، وعند تعويض هذا النقص، قد تتحسن الشهية مما يؤدي إلى زيادة تناول الطعام.
• تحسن مستويات الطاقة والنشاط: تساعد فيتامينات ب في إنتاج الطاقة، مما قد يؤدي إلى تحسين الصحة العامة وتغيير عادات الأكل.
• سوء تفسير التغير في الوزن: قد تكون زيادة الوزن مرتبطة بعوامل أخرى مثل العادات الغذائية أو الأدوية.

تناول الفيتامينات والتحكم في الوزن

تشير بعض الأبحاث إلى أن استخدام الفيتامينات المتعددة قد يساعد في التحكم في الوزن. في دراسة شملت حوالي 600 شخص، لوحظ انخفاض في كتلة الدهون ووزن الجسم لدى من تناولوا الفيتامينات المتعددة مقارنة بمن لم يتناولوا. كما أفادت النساء اللواتي تناولن هذه المكملات بأنهن شعرن بجوع أقل.

في تجربة سريرية أخرى، تم تقسيم 45 شخصًا يعانون من السمنة إلى مجموعتين: مجموعة تناولت الفيتامينات المتعددة، وأخرى تناولت دواءً وهميًا. طُلب من المجموعتين تقليل استهلاكهما اليومي من السعرات الحرارية، وكانت النتائج كالتالي:

• فقدت المجموعتان الوزن دون فروق ذات دلالة إحصائية.
• لم تكن هناك فروق في استهلاك الطاقة بين المجموعتين.
• أفادت النساء اللواتي تناولن مكملات الفيتامينات المتعددة بانخفاض مستوى الشهية.

متى يُنصح بتناول مكملات الفيتامين ب المركّبة؟

يمكن أن يُوصى بتناول مكملات الفيتامينات ب في حالات نقص الفيتامينات المثبت بالتحاليل، ولكن ليس لأغراض التحكم في الوزن. يمكن تناولها للأغراض التالية:

• بعد جراحة السمنة لتجنب نقص الفيتامينات.
• لدى كبار السن أو من يعانون من سوء الامتصاص.
• للرياضيين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غير صحي.

نصيحة من موقع صحتك

يتساءل الكثيرون عن تأثير فيتامين ب المركب على الوزن. في الواقع، لا تسبب فيتامينات ب زيادة الوزن بشكل مباشر، بل تساعد الجسم في تحويل الطعام إلى طاقة. قد يلاحظ بعض الأشخاص زيادة في الشهية بعد تناولها، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن. لذا، يُنصح بتناولها عند الحاجة وبالجرعات الموصى بها، مع الحفاظ على نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، وعدم الإفراط في تناول فيتامينات ب.

المصدر: صحتك | الصفحة الرئيسية

في الختام، بينما لا تسبب فيتامينات ب زيادة الوزن بشكل مباشر، إلا أن تناولها يحتاج إلى اعتدال ورعاية. تأكد من تناولها وفقًا للاحتياجات الشخصية مع الحفاظ على نظام غذائي متوازن.