PFAS وتأثيرها على الشيخوخة البيولوجية في الأمريكيين

تعتبر المواد البير والبولي فلورو ألكيل (PFAS) من المواد الكيميائية الأبدية التي تؤثر على الصحة العامة. في هذا المقال، نستعرض كيف ترتبط هذه المواد بالشيخوخة البيولوجية السريعة.

PFAS والشيخوخة البيولوجية

تشمل المواد البير والبولي فلورو ألكيل (PFAS)، والتي تُعرف غالبًا بـ “المواد الكيميائية الأبدية”، آلاف المركبات الاصطناعية المستخدمة في أواني الطهي غير اللاصقة، الملابس المقاومة للماء، رغاوي مكافحة الحرائق، تغليف المواد الغذائية، لوازم التنظيف، والمواد البلاستيكية. بنيتها الكيميائية تعتمد على روابط جزيئية قوية للغاية، مما يجعلها مقاومة للتفكك في البيئة.

نتيجة لذلك، انتشرت PFAS على نطاق واسع، ويتم اكتشافها بشكل روتيني في الماء، التربة، الحياة البرية، والأنسجة البشرية. وقد تم ربط بعض هذه المركبات بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أنواع معينة من السرطان، السمنة، العقم، واختلال الهرمونات.

دراسة تربط PFAS محددة بالشيخوخة البيولوجية الأسرع

قال الدكتور شيانغ وي لي، أستاذ في كلية الطب بجامعة شنغهاي جياو تونغ في الصين، والمؤلف المقابل لدراسة جديدة في مجلة Frontiers in Aging: “نظهر هنا أن مواد كيميائية معينة، مثل حمض البيرفلورونونانويك (PFNA) وبيرفلوروكتان سلفوناميد (PFOSA)، تبدو أنها تسرع الشيخوخة البيولوجية، حيث يكون الرجال في منتصف العمر هم الأكثر عرضة للخطر”.

“تشير هذه النتائج إلى أن بعض بدائل PFAS الأحدث ليست بالضرورة بدائل منخفضة المخاطر وتتطلب اهتمامًا جديًا فيما يتعلق بتأثيرها البيئي.”

للتحقق من ذلك، قام لي وزملاؤه بتحليل البيانات المتاحة للجمهور من 326 من كبار السن الذين شاركوا في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية في الولايات المتحدة بين عامي 1999 و2000. كانت المجموعة ممثلة على المستوى الوطني وتم اختيارها عشوائيًا. تم اختبار عينات الدم من كل مشارك لـ 11 PFAS مختلفة. كما قام الباحثون بفحص الحمض النووي “ميثيلومي” – وهو علامة جينية تنظم التعبير الجيني – في خلايا الدم. أكمل المشاركون استبيانات تتضمن تفاصيل التركيبة السكانية، الوضع الاجتماعي والاقتصادي، وعادات نمط الحياة.

وباستخدام أنماط المثيلة هذه، طبق الفريق 12 “ساعة جينية” راسخة وأحدث لتقدير العمر البيولوجي لكل شخص. يعكس العمر البيولوجي العمر الذي يظهر فيه الجسم على المستوى الخلوي، والذي قد يختلف عن العمر الزمني. اقترحت أبحاث NHANES السابقة أن ارتفاع مستويات PFAS في الدم يرتبط بشيخوخة بيولوجية أسرع، ربما بسبب الالتهاب.

تسريع ساعة الشيخوخة

تم اكتشاف PFNA وPFOSA في 95% من المشاركين. وارتبطت المستويات الأعلى من هاتين المادتين الكيميائيتين بقوة بتسارع الشيخوخة اللاجينية لدى الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 50 و64 عامًا. ولم يلاحظ هذا الارتباط في النساء.

تم تطوير PFNA وPFOSA لأول مرة في الخمسينيات والستينيات. واليوم، لا تزال تُستخدم في المنتجات الاستهلاكية والصناعية لأنها تطرد الماء والشحوم والبقع، ويمكنها تحمل الحرارة والتآكل. مثل غيرها من PFAS، فهي شديدة الثبات، وتتراكم في الجسم مع مرور الوقت، وترتبط بآثار صحية سامة.

وشملت PFAS الأخرى التي تم اكتشافها في 85٪ على الأقل من المشاركين حمض الأسيتيك 2- (N- إيثيل سلفوناميد بيرفلوروكتان) (EPAH)، وحمض الأسيتيك 2- (N- ميثيل- بيرفلوروكتان سلفوناميدو) (MPAH)، وحمض السلفونيك البيرفلوروكتاني، وحمض السلفونيك البيرفلوروكتاني (EPAH)، وحمض السلفونيك البيرفلوروكتاني (PFHS). لم تختلف مستويات PFAS الإجمالية بين الرجال والنساء أو عبر الفئات العمرية. بالإضافة إلى ذلك، لم يتم ربط EPAH، وMPAH، وPFHS، وPFOA، وPFOS بالتغيرات في العمر البيولوجي.

خلص الباحثون إلى أن ليس كل PFAS يؤثر على الجسم بنفس الطريقة. يبدو أن التأثير على الشيخوخة اللاجينية والبيولوجية يعتمد على المركب المحدد. ويجادلون بأن اللوائح يجب أن تتوسع إلى ما هو أبعد من PFAS القديمة لتنظر أيضًا في PFNA وPFOSA.

لماذا قد يكون منتصف العمر نافذة حساسة؟

ولكن لماذا كان الرجال في منتصف العمر هم الأكثر تأثرا؟

أوضح الدكتور يا تشيان شو من كلية الطب بجامعة شنغهاي جياو تونغ، المؤلف الأول للدراسة: “إن منتصف العمر هو نافذة بيولوجية حساسة حيث يصبح الجسم أكثر عرضة للضغوطات المرتبطة بالعمر، وهو ما قد يفسر سبب استجابة هذه المجموعة بقوة أكبر للتعرض للمواد الكيميائية”.

وأضاف لي: “نعتقد أن الرجال قد يكونون أكثر عرضة للخطر لأن علامات الشيخوخة التي قمنا بتحليلها تتأثر بشدة بعوامل نمط الحياة مثل التدخين، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الآثار الضارة لهذه الملوثات”.

وقد بدأت الاستجابات السياسية في التحول. وقد حظرت فرنسا مؤخرًا استخدام مادة PFAS في الملابس ومستحضرات التجميل، ويدرس الاتحاد الأوروبي فرض قيود مماثلة على استخدامات معينة.

“وفي الوقت نفسه، للحد من المخاطر، يمكن للأفراد محاولة الحد من استهلاكهم للأغذية المعلبة وتجنب حاويات الوجبات السريعة في الميكروويف. وبالنظر إلى المستقبل، فإننا نعمل بنشاط على وضع نماذج لكيفية تفاعل PFAS مع الملوثات الشائعة الأخرى، حيث نحتاج إلى فهم المخاطر الصحية التراكمية لهذه الخلائط الكيميائية”.

المصدر: Health & Medicine News — ScienceDaily

في ظل المخاطر الصحية المحتملة، من المهم أن نكون واعين لتأثيرات PFAS ونسعى للحد من تعرضنا لها. تابعونا لمزيد من المعلومات حول الصحة والبيئة.