تعتبر مكملات زيت السمك أوميغا 3 من الخيارات الشائعة لتحسين الصحة، ولكن هل تعلم أن فعاليتها قد تعتمد على إنزيم معين؟
مكملات زيت السمك أوميغا 3: نتائج عكسية بدون إنزيم ALOX15
ما يقرب من 19 مليون بالغ في الولايات المتحدة يتناولون مكملات زيت السمك. هذه المنتجات غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وخاصة حمض إيكوسابنتاينويك وحمض دوكوساهيكسانويك، المعروف باسم EPA وDHA. يستخدمها الكثير من الناس على أمل تقليل الالتهاب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
الأدلة المختلطة حول السرطان
ولكن عندما يتعلق الأمر بالسرطان، كانت الأدلة مختلطة. أشارت بعض التجارب السريرية الكبيرة إلى أن مكملات أوميغا 3 قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، بينما لم تجد تجارب أخرى أي فائدة أو حتى زيادة محتملة في حالات السرطان.
الجين الرئيسي في الحماية من سرطان القولون
شرع باحثون من جامعة ميشيغان ومركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة تكساس في فهم هذه النتائج المتضاربة بشكل أفضل. دراستهم نشرت في أمراض الجهاز الهضمي الخلوية والجزيئية وأمراض الكبد، وحددت جينا يسمى 15-lipoxygenase-1، أو ALOX15، كعامل حاسم في ما إذا كان EPA وDHA يمكن أن يساعدا في قمع سرطان القولون والمستقيم.
تشير النتائج إلى أن اختبار مرضى السرطان لـ ALOX15 قد يكون مهمًا عند النظر في استراتيجيات الوقاية التي تتضمن مكملات أوميغا 3.
نتائج مفاجئة في الفئران
ولاستكشاف كيفية تأثير زيت السمك على تطور الورم، قارن العلماء الفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي غني بزيت السمك مع الفئران التي تم تغذيتها بنظام غذائي قياسي. وبشكل غير متوقع، أدى زيت السمك إلى زيادة عدد أورام القولون لدى الفئران المعرضة للمواد الكيميائية التي تسبب الالتهاب وتسرع نمو الورم.
عادة، عندما يتم استهلاك EPA وDHA، يحولهما الجسم إلى مركبات تعرف باسم resolvins. تساعد هذه الجزيئات على تقليل الالتهاب المزمن، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في تطور السرطان. تعتمد عملية التحويل هذه على إنزيم ALOX15. ومع ذلك، غالبًا ما يتم إيقاف ALOX15 في عدة أنواع من السرطان.
ثم قام الباحثون بفحص ما حدث عندما أعطيت الفئران التي تفتقر إلى ALOX15 زيت السمك. وفي تلك الحيوانات، أدى غياب ALOX15 إلى ارتفاع أورام القولون والمستقيم، على الرغم من أن التأثير يختلف اعتمادًا على نوع حمض أوميغا 3 الدهني المستخدم.
EPA مقابل DHA وأشكال المكملات المختلفة
الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بـ EPA طورت أورامًا أقل من تلك التي أعطيت DHA. يتوفر EPA وDHA في عدة أشكال، بما في ذلك الأحماض الدهنية الحرة واسترات الإيثيل والدهون الثلاثية.
لوفازا، وهو دواء موصوف طبيًا يحتوي على أشكال إيثيل إستر من EPA وDHA، تمت الموافقة عليه من قبل إدارة الغذاء والدواء لعلاج ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية في الدم.
في هذه الدراسة، أدى لوفازا، وكذلك إيثيل إستر وأشكال الأحماض الدهنية الحرة من EPA، إلى خفض عدد وحجم الأورام، خاصة في الفئران التي لديها ALOX15 النشط. في المقابل، لم تمنع متغيرات DHA نمو الورم في الفئران التي تفتقر إلى ALOX15. عندما كان ALOX15 موجودًا، انخفض نمو الورم.
اقرأ أيضًا...
قال عماد الشريقي، أستاذ الطب الباطني بجامعة ميشيغان وعضو مركز روجيل للسرطان: “ليست كل مكملات زيت السمك متشابهة”.
“من المهم أيضًا التساؤل عما إذا كان الشخص الذي يتناول المكملات لديه الإنزيمات المطلوبة لاستقلاب هذه المنتجات لمنع الالتهاب المزمن وبالتالي تطور السرطان.”
ماذا يعني هذا للمرضى
وعلى الرغم من أن معظم البيانات تأتي من دراسات على الحيوانات، إلا أن النتائج تثير أسئلة مهمة. ويشيرون إلى أن الأشخاص الذين يعانون من سلائل القولون والذين ليس لديهم ALOX15 نشطًا قد لا يحصلون على نفس الفوائد الوقائية من EPA وDHA، مما يجعل المكملات الغذائية أقل فعالية في إبطاء نمو الورم.
ينصح الشريقي المرضى بالتحدث مع أطبائهم قبل البدء بمكملات زيت السمك.
وفي الوقت نفسه، يقوم فريق البحث بتطوير أدوية مصممة لتعزيز مستويات ALOX15 في الخلايا السرطانية. هدفهم هو تعزيز قدرة الجسم على معالجة EPA وDHA، مما قد يعزز الجهود المبذولة للوقاية من سرطان القولون.
المصدر: Health & Medicine News — ScienceDaily
مع استمرار الأبحاث، من المهم أن يتحدث المرضى مع أطبائهم حول استخدام مكملات زيت السمك وفهم دور ALOX15 في صحتهم.
