تعتبر التمارين الرياضية جزءًا أساسيًا من نمط حياة صحي، ولكن ماذا لو كان بإمكاننا تحسين فعاليتها؟ تشير الأبحاث الجديدة إلى أن النظام الغذائي الكيتوني قد يكون المفتاح.
وجد العلماء طريقة مذهلة لجعل التمارين الرياضية تعمل بشكل أفضل
غالبًا ما تركز النصائح المتعلقة بالبقاء بصحة جيدة على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام والحد من الأطعمة الدهنية. يساعد النشاط البدني الأشخاص على التخلص من الوزن الزائد وبناء العضلات وتقوية القلب. كما أنه يحسن قدرة الجسم على امتصاص واستخدام الأكسجين لإنتاج الطاقة، وهو ما يعتبر أحد المؤشرات الأكثر موثوقية للصحة وطول العمر على المدى الطويل.
التحديات الناتجة عن ارتفاع نسبة السكر في الدم
ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم كثيرًا ما يفوتون بعض هذه الفوائد من التمارين الرياضية، وخاصة التحسينات في مدى كفاءة استخدام أجسامهم للأكسجين. ارتفاع نسبة السكر في الدم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى. ويمكن أن يتداخل أيضًا مع قدرة العضلات على زيادة امتصاص الأكسجين أثناء النشاط البدني.
دراسة نظام كيتو الغذائي وتحسين الاستجابة للتمارين الرياضية
قامت دراسة أجرتها سارة ليسارد، الباحثة في طب التمارين الرياضية، ونشرت في 25 فبراير في مجلة Nature Communications، بدراسة كيفية تأثير النظام الغذائي على الاستجابة للتمارين الرياضية. ووجد الفريق أن الفئران التي تغذت على نظام غذائي الكيتون عالي الدهون شهدت انخفاضًا في نسبة السكر في الدم، والمعروف أيضًا باسم ارتفاع السكر في الدم. كما أصبحت أجسادهم أكثر استجابة لممارسة الرياضة.
وقال ليسارد، الأستاذ المساعد في معهد فرالين للأبحاث الطبية الحيوية في مركز VTC لأبحاث الطب الرياضي: “بعد أسبوع واحد من اتباع النظام الغذائي الكيتوني، كان مستوى السكر في الدم طبيعيًا تمامًا، كما لو أنهم لم يصابوا بمرض السكري على الإطلاق”. “بمرور الوقت، تسبب النظام الغذائي في إعادة تشكيل عضلات الفئران، مما جعلها أكثر أكسدة وجعلها تتفاعل بشكل أفضل مع التمارين الرياضية.”
الفوائد الصحية المحتملة للنظام الغذائي الكيتوني
على الرغم من الجدل الدائر حوله، فقد ارتبط نظام الكيتو الغذائي بفوائد صحية لحالات معينة، بما في ذلك الصرع ومرض باركنسون. تاريخيًا، تم استخدامه أيضًا لإدارة مرض السكري. قبل اكتشاف الأنسولين في عشرينيات القرن الماضي، اعتمد الأطباء أحيانًا على هذا النهج للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم.
أظهرت دراسات ليسارد السابقة أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم غالبًا ما تكون قدرتهم على ممارسة الرياضة منخفضة. قادها ذلك إلى استكشاف ما إذا كان النظام الغذائي الكيتوني يمكن أن يساعد في استعادة قدرة الجسم على التكيف مع التمارين الرياضية.
وفي الدراسة، تناولت الفئران نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون ومنخفض الكربوهيدرات وركضت بانتظام على عجلات التمرين. وبمرور الوقت، طورت عضلاتهم أليافًا أكثر بطئًا، والتي ترتبط بقدرة أكبر على التحمل.
وقال ليسارد: “كانت أجسامهم تستخدم الأكسجين بكفاءة أكبر، وهو ما يشير إلى زيادة القدرة الهوائية”.
التفاعل بين النظام الغذائي والتمارين الرياضية
ووفقا لليسارد، فإن التمارين الرياضية تفيد كل أنسجة الجسم تقريبا، بما في ذلك الأنسجة الدهنية. لكن الأدلة المتزايدة تشير إلى أن أعظم التحسينات في الصحة تحدث عندما يتم الجمع بين النظام الغذائي وممارسة الرياضة بدلاً من التعامل معها كاستراتيجيات منفصلة.
اقرأ أيضًا...
وقال ليسارد، الذي يشغل أيضًا منصبًا في قسم الأغذية البشرية والتغذية والتمارين الرياضية في كلية الزراعة وعلوم الحياة بجامعة فرجينيا للتكنولوجيا: “ما نكتشفه حقًا من هذه الدراسة ومن دراساتنا الأخرى هو أن النظام الغذائي وممارسة الرياضة لا يعملان بشكل منفصل”. “هناك الكثير من التأثيرات المجتمعة، وبالتالي يمكننا الحصول على أكبر قدر من الفوائد من ممارسة الرياضة إذا تناولنا نظامًا غذائيًا صحيًا في نفس الوقت.”
البحوث المستقبلية وخيارات النظام الغذائي العملي
ويخطط ليسارد لتوسيع البحث ليشمل المشاركين من البشر لتحديد ما إذا كان الناس يشعرون بنفس التحسينات التي شوهدت في الفئران.
وتشير أيضًا إلى أن اتباع النظام الغذائي الكيتوني قد يكون أمرًا صعبًا. بالنسبة للعديد من الأشخاص، قد يكون من الأسهل الحفاظ على خطة أكل أقل تقييدًا مثل حمية البحر الأبيض المتوسط مع الاستمرار في دعم مستويات السكر في الدم الصحية. يتضمن هذا النهج تناول الكربوهيدرات من الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة بدلاً من التخلص من الكربوهيدرات تمامًا.
وقالت: “لقد أظهرت دراساتنا السابقة أن أي استراتيجية توصلت إليها أنت وطبيبك لخفض نسبة السكر في الدم يمكن أن تنجح”.
المصدر :- Health & Medicine News — ScienceDaily
مع استمرار الأبحاث، يمكن أن نكتشف المزيد حول كيفية تحسين التمارين الرياضية من خلال النظام الغذائي. لذا، ابقَ على اطلاع واعتنِ بصحتك.
