ما يختبئ في المياه المعبأة: دراسة تكشف المخاطر الصحية

تتناول هذه المقالة المخاطر الصحية المرتبطة بزجاجات المياه البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد، وكيف يمكن أن تؤثر على صحتنا بشكل عام.

ما يختبئ في المياه المعبأة في زجاجات: دراسة جديدة تكشف المخاطر

تعتبر جزر فاي فاي في تايلاند، بجمال شواطئها الرملية، نقطة انطلاق غير تقليدية للحصول على درجة الدكتوراه. لكن بالنسبة لسارة ساجدي، كان ما وجدته تحت الرمال هو ما ألهمها للانتقال من العمل إلى الأكاديمية.

تقول ساجدي: “كنت أستمتع بالمنظر الرائع لبحر أندامان، ثم نظرت إلى الأسفل ووجدت قطعًا من البلاستيك، معظمها زجاجات مياه.”

“كان لدي دائمًا شغف بتقليل النفايات، لكنني أدركت أن المشكلة تكمن في الاستهلاك.”

قررت ساجدي، الحاصلة على بكاليوس في العلوم، العودة إلى كونكورديا لمتابعة درجة الدكتوراه في مجال النفايات البلاستيكية. بصفتها المؤسس المشارك لـ ERA Environmental Management Solutions، وهي شركة رائدة في برامج البيئة والصحة والسلامة، جلبت معها سنوات من الخبرة لدعم دراستها.

تتناول ورقتها الأخيرة، المنشورة في مجلة المواد الخطرة، المخاطر الصحية المرتبطة بزجاجات المياه البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد. وتؤكد أن هذه المخاطر جدية وخطيرة.

تهديدات صغيرة، غير مرئية

في مراجعتها لأكثر من 140 مقالة علمية، كتبت ساجدي أن الأفراد يستهلكون في المتوسط بين 39000 و52000 جزيء دقيق سنويًا، بينما يستهلك مستخدمو المياه المعبأة 90,000 جزيء أكثر من مستخدمي مياه الصنبور.

عادةً ما تكون هذه الجسيمات غير مرئية للعين المجردة، ويتراوح حجمها من ميكرون واحد إلى خمسة ميكرونات، بينما يكون البلاستيك النانوي أصغر من ميكرون واحد.

تظهر هذه الجسيمات خلال تصنيع الزجاجات وتخزينها ونقلها، وتتحلل إلى قطع صغيرة مع مرور الوقت. نظرًا لأنها غالبًا ما تُصنع من بلاستيك منخفض الجودة، فإنها تتفتت إلى جزيئات صغيرة عند تعرضها لأشعة الشمس أو تقلبات الحرارة. وعلى عكس أنواع الجسيمات البلاستيكية الأخرى، يتم تناولها مباشرة من المصدر.

تشير ساجدي إلى أن العواقب الصحية يمكن أن تكون خطيرة. بمجرد دخولها الجسم، يمكن لهذه الجسيمات عبور الحدود البيولوجية، والدخول إلى مجرى الدم، والوصول إلى الأعضاء الحيوية. يمكن أن تؤدي إلى التهاب مزمن، وإجهاد تأكسدي على الخلايا، واضطرابات هرمونية، وضعف التكاثر، وأضرار عصبية، وأنواع مختلفة من السرطان. ومع ذلك، لا تزال الآثار طويلة الأمد غير مفهومة بسبب نقص الاختبارات الواسعة والطرق الموحدة للقياس.

تحدد ساجدي طرقًا متعددة استخدمها الباحثون لقياس الجسيمات الدقيقة، ولكل منها نقاط القوة والضعف الخاصة بها. على سبيل المثال، يمكن لبعض الطرق اكتشاف جزيئات صغيرة جدًا، لكنها لا تستطيع تحديد تكوينها الكيميائي، بينما يمكن للطرق الأخرى تقديم تفاصيل حول التركيب ولكنها تفوت أصغر الجسيمات. والأدوات الأكثر تقدمًا وموثوقية غالبًا ما تكون مكلفة وغير متاحة دائمًا.

التعليم كأفضل وسيلة للوقاية

تشعر ساجدي بالتفاؤل تجاه الإجراءات التشريعية التي اعتمدتها الحكومات حول العالم للحد من النفايات البلاستيكية. ومع ذلك، تشير إلى أن معظم الأهداف تركز على الأكياس البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد والقش والتعبئة، بينما نادرًا ما يتم تناول قضية زجاجات المياه ذات الاستخدام الواحد.

تقول: “التعليم هو أهم إجراء يمكن أن نتخذه”. “شرب المياه من الزجاجات البلاستيكية قد يكون جيدًا في حالات الطوارئ، لكنه ليس خيارًا يجب استخدامه يوميًا. يحتاج الناس إلى فهم أن القضية ليست سمية حادة، بل سمية مزمنة.”

ساهم كل من تشونجيانغ، أستاذ مشارك، وتشي تشن، أستاذ، في قسم البناء والهندسة المدنية والبيئية في كلية جينا كودي للهندسة وعلوم الكمبيوتر في هذه الورقة.

تم دعم هذا البحث من قبل مجلس الأبحاث والهندسة الطبيعية في كندا وجامعة كونكورديا.

المصدر: Health & Medicine News — ScienceDaily

من المهم أن نكون واعين للمخاطر الصحية المرتبطة بالمياه المعبأة في زجاجات وأن نبحث عن بدائل أكثر أمانًا وصديقة للبيئة.